Bartenders en Movimiento 3v3b6c

Hoy charlamos como unos verdaderos fanáticos de esta categoría junto a Maca Tugas embajadora de Jack daniel´s en Chile. Un episodio donde antes de escucharlo es necesario servirte una copa de tu Whisky favorito. Salud!

Un episodio para reflexionar y analizar que debemos celebrar, un debate directo sobre quienes somos y que queremos lograr en la comunidad de Bartenders peruanos. Celebremos juntos nuestro día. Salud!

En este episodio charlamos sobre ese momento donde todo colapsa pero que a mas de un bartender encanta, se vive la mas alta presión y satisfacción de poder salir del Rush. Disfruta del programa. Salud!

En este episodio charlamos sobre los diversos rituales al rededor del vermouth, el cual compartimos junto a Davide Sica quien nos ayuda a entender esta hora del vermouth desde el punto de vista italiano. Sírvete un vermouth y disfruta el episodio. Salud!

Episodio especial tratando un tema que también sebe ser charlado en nuestras mesas, Gastronomía sostenible, junto al Cheff Palmiro Ocampo líder y activista por una cocina sin desperdicio, nos ayuda a comprender como adaptar también el bar a un proceso mas optimo y amigable con el medio ambiente. Salud.

En este episodio no solo escucha si no también anota, te dejamos nuestra selección de libros que forman parte de nuestra carrera y la selección de tres invitados de lujo. No te pierdas este capitulo. Salud!

Un nuevo episodio un poco mas reflexivos, pero lleno de anecdotas, hoy 22 de abril se celebra el dia internacional del Agua, por eso y como un gran elemento vital para curar La Resaca, ese malestar que mas de una vez dijimos nunca mas volver a tener. Nos acompañan diversos invitados desde, Argentina, Bolivia, Colombia y México. Como llamas a la resaca en tu pais y como la curas. Disfruta el programa sin resaca y cuidemos el agua! Salud.

Hoy refrescamos el episodio junto a Maddok, analizamos toda su linia en una cata mas que divertida pero que sorprende en cada botella. Disfruta del episodio junto a cerveceria Maddok Cheers

Hoy el episodio celebra la igualdad en la barra y en su propuesta. Nos acompañan en este episodio tres profesionales que trabajan una categoría que dejo de ser pensada para un genero exclusivo, los cocteles aperitivos desde la visión de tres mujeres de barra.

En este episodio charlamos sobre aquellos cocteles que aprendimos, que bebimos y que bebe el mundo. Sírvete un buen coctel y disfruta el programa. Salud!

Esta vez nos toco analizar, sobre algunas tendencias que van llegando a los mercados, invitamos a Franco Cabachi también para debatir estas nuevas propuestas y que otras nuevas van ingresando. Disfruta de una buena bebida y disfruta el programa. Salud!

Iniciamos nuestra temporada 03 hablando de amor, carnavales y otros males. Recetas y actualidad de nuestro rubro, refréscate tu mejor coctel y disfruta el episodio. Salud!

Iniciamos nuestra temporada 3 con un destilado que merece una búsqueda incansable hasta obtener tu marca ideal casi como buscar el santo grial, hoy charlamos sobre el whisky escoses, junto a esta nueva comunidad de los caballeros del whisky junto a Jorge Ode. Disfruten el episodio. Salud!

A días de celebrar el día del Pisco Sour , quisimos no solo hablar de coctelería con pisco si no descubrir las nuevas miradas de nuestro destilado. Julio Sotele nos comenta como genero un cambio de 360 en su bodega familiar y también sus múltiplos emprendimientos los cuales le permite aun seguir vigente en tiempos tan difíciles. Disfruta de este episodio. Salud.

Conversamos sobre un tema muy particular la importancia de desarrollar hielo desde cero, conoceremos la evolución de Nazario Ice Company junto a su desarrollador y propietario Giancarlo Nazario. refréscate un buen cocktail y disfruta el programa. Salud.

Volvimos en este nuevo episodio de inicio de año charlando sobre un cóctel que celebra su semana y que va perfecto para la estación de verano. Conversamos con su Creadora y Directora Emma Cadenas, quien nos cuenta como se viene adaptando la Semana del Chilcano a esta nueva normalidad en el 2021. Prepárate uno y disfruta el programa. Salud!

Episodio especial celebramos nuestro primer aniversario en el podcast, comentaremos anécdotas, invitados y que aprendimos en este año de locura liquida. Disfrutemos el programa. Salud!

La ley seca llega a su fin y hoy celebramos terminando este fascinante momento histórico que marco un antes y un después para la coctelería. sírvete una buen coctel o el destilado que mas te guste y celebra con nosotros el fin de una era. Disfruta el programa. Salud.

Un episodio lleno de relatos paranormales, conoceremos tres historias nuestras y narraremos 3 historias de nuestros escuchas. Te retamos a escucharlo de noche. Salud!

No es novedad el auge que vienen teniendo los destilados peruanos y es así que en pro de una cocteleria con identidad, nace Avelino, vermouth nacional, charlamos con sus creadores quienes nos comentan la aventura de hacer vermouth en el Perú. Disfruta el Programa. Salud!