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La Gastroteca
Operación bikini, frases desafortunadas y nutrición en la menopausia

Operación bikini, frases desafortunadas y nutrición en la menopausia 6fs17

23/5/2025 · 45:14
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La Gastroteca

Descripción de Operación bikini, frases desafortunadas y nutrición en la menopausia 6x441u

En este episodio empezamos hablando de las frases desafortunadas en relación con la percepción de nuestro cuerpo y la relación con la comida. Contestamos también la pregunta de una oyente sobre cambios corporales durante la menopausia. Para terminar probamos el "atún vegano" de garden gourmet. 5h2d2x

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Este contenido se genera a partir de la locución del audio por lo que puede contener errores.

La Gastroteca, con Iván Cubillo.

Buenas a todos y a todas, una semana más aquí en Esencia Radio, en los estudios centrales de Esencia Radio.

Ya sabéis que estamos en el 94.5 de tu FM, si nos escucháis desde Tres Cantos y si tenéis la suerte de estar en cualquier parte del mundo, www.esenciaradio.com Vaya programón que tenemos hoy por delante, yo diría que un programa divino.

Y es que, desde el conclave, traemos a nuestro guía, a nuestro papa, Marcos Primero.

Madre mía, ay Dios mío.

Bendícenos.

Divino de la muerte el programa.

Bueno, bueno.

¿Qué tal, Marcos? Muy bien, muy bien.

Como caído del cielo.

Caído del cielo, no lo sé, pero esperando que sea un programa divertido, que aprenda cosas y merendar, cenar ya más bien.

Pero sí, también.

Si lo esperas.

Te voy a apuntar pocas cosas en los programas, es decir.

¿Eres en el cine retentiva? Sí.

¿Qué vimos el programa pasado? No me contestes, no me contestes.

¿Qué trajiste de comer? No, no te acuerdo.

Bueno, da igual, déjalo, vamos a seguir.

Aquí a mi lado tenemos a nuestra especialista de gastronómica, que ha venido aquí a darme más envidia, si cabe.

Ana Plaza, ¿qué tal, Ana? ¿Cómo estamos? Buenas, ¿qué tal? Muy bien.

¿Cómo no vas a estar bien? Bien alimentada, que es sinónimo de estar bien y feliz.

Claro, claro.

Entrevistando a gente guay por ahí, conociendo a chefs de Estrella Michelin, comiendo bien.

Comiendo, bebiendo.

Claro.

Ana nos indica la vida que queríamos todos, pues ella nos la...

Bueno, nos la arrestería.

No todo es tan bonito en redes.

No, sí es bonito.

Ah, vale.

No te voy a engañar.

Perfecto.

Y hemos convencido que vuelva, no sabemos muy bien por qué, Marina Camblor, ¿estuviste cómoda la temporada? O sea, la temporada no, la semana pasada estuviste cómoda.

A las pruebas nos remitimos.

Que has vuelto.

Claro.

A pesar del lateado que te di de merienda.

Que me dejó cazada.

Cacao me dejó.

Voy a intentar mejorarlo.

Vale.

No prometo nada.

Vale, vale.

No prometo nada.

Oye, ¿qué tal en las clases? ¿Cómo se están portando los niños, voy a decir? Los niños que ya son talluditos, no, pero muy bien, muy bien.

Lo disfrutan.

¿Sí? Sí.

¿Y tú? Yo lo disfruto si ellos lo disfrutan, o sea que...

No está mal, no está mal.

Oye, portaros bien.

Que menudo profesor la tenéis.

Madre mía.

Tenemos un programa espectacular, como he dicho antes, divino, así que no vayáis a ningún lado porque empezamos.

Cuando tengas hambre, escucha La Gastroteca con Iván Cubillo.

Y yo no sé si habéis visto la película Conclave.

La hemos visto.

Pues está muy, muy chula, muy chula.

Ahí está, ¿sabes qué? Se encierra en una habitación a decidir quién va a ser el nuevo papá.

Y yo digo, en esas reuniones largas que hay, ¿no se tomarán un cafetito? Será pecado.

¿Eh? Un cafetito para animar un poco.

Hay un meme por ahí de lo de Conclave.

Conclave, ¿no? Sí, que sale en dos curares diciendo, no me va el wifi.

Y dice, claro, va Conclave, Conclave, Conclave.

Bravo.

Este es el nivel.

Este es el nivel.

Este es el nivel.

Este es el nivel.

Pues hoy os traigo un tema del que no ha hablado nadie nunca.

Y es el café.

¿Vale? Alguna frase que nadie ha repetido nunca es, si no me tomo un café por la mañana, no soy persona.

Nunca la había oído.

Nice.

O persiana.

Eh, claro.

Y ahora está creciendo como las sedas.

Esto que vemos mucho ahora en las ciudades modernitas.

Los specialty coffee.

¿No? ¿Tomáis café? ¿Sois cafeteras? María.

Sí, yo tomo café por la mañana.

Me gusta mucho el café pero intento tampoco abusar del café.

Y los fines de semana sí me lo hago así a fuego lento.

Lo muelo.

Soy de las que muele el café los fines de semana.

Mi marido es colombiano, entonces tenemos café en grano de Colombia.

Entonces sí, me gusta el café.

Lo disfruto.

Pero bueno, intento no abusar de él tampoco.

Vale.

¿Ana? Sí, yo también bebo café por la mañana.

Yo creo que por costumbre más bien, más que por disfrute.

Y luego por la tarde como bebida social más que también como necesidad o como disfrute.

Creo que más me gusta el café.

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