Con Gema Inglés. De maldecir su genética a mantenerse con 40 kilos menos 25272i

Estás escuchando si el problema no es el hambre la comida no es la solución un podcast sobre psiconutrición querido oyente mi nombre es irene lópez llata soy dietista nutricionista y coach nutricional especializada en psiconutrición y he creado este podcast después de quince años en el sector para hablar sin tapujos y lo más responsablemente posible sobre por qué si el problema no es el hambre la comida no no es ni nunca será la solución mi cuarta invitada en esa temporada entrevistas es gemma inglés gemma y yo nos conocemos desde hace ya algunos años llegó a mitras una recomendación de un amigo con ciertos años de terapia a las espaldas más de cien kilos y una vida desde muy pequeña marcada por ese jueguito constante que usan la comida como un castigo y un premio a partes iguales como ella dice cuando hablamos de vez en cuando ya es una persona delgada desde hace un tiempo largo y no por lo que pesa sino por cómo piensa y se trata y justo por eso mismo he querido que esté hoy aquí porque es un ser tremendamente trabajador agradecido y sobre todo tiene un don el cual supongo que tenemos todos si pedimos una buena ayuda y le ponemos ganas y es el de transformar traumas en crecimiento conciencia madurez y ser mejores en esta vida con quien nos rodea pero sobretodo con nosotros mismos de eso de ser hija y ahora de ser madre de esa frase de somos lo que vemos y comemos en casa y de muchas más cosas quiero cabremos soy gemma bienvenida a mi casa como esta tas bien hallaba milenio de verte físicamente no sólo a través de una pantalla y muy emocionada muy emocionada porque para mí ha significado mucho muchísimo fíjate cuando has centrado estás muy emocionada tan emocionada si es que la gente no sabe qué bueno que al final no solo son meses semanas años de trabajo detrás es que esto significa mucho mucho para ti evidentemente que aquí es la protagonista pero para mí también porque os quiero a todos mis pacientes un montón bueno cuéntame cómo estás pues con un par de kilitos más después del puente pero bueno como siempre volviendo al uno dos tres tan feliz y encantada de volver a la rutina entendiendo que si sales de los hábitos diarios pues es posible que se engorde un poquito siempre siendo consciente disfrutando asombrándome vía había de que haya cosas que antes denostaba y par mi eran alimentos secundarios y a día de hoy es fundamental como por ejemplo la verdura y aunque esté fuera de casa sigo comiendo saludable porque ya me he acostumbrado a ello y porque es lo que me gusta porque comer saludable para mí ha sido algo toda la vida muy complejo porque los alimentos saludables serán como alimentos inferiores no merecían respeto los alimentos que molaban no eran las verduras era el chocolate en las patatas fritas que es verdad que son alimentos que están hechos para eso no lo otro diálogo pensaba que las palmeras de chocolate y crecían en los árboles pero no es así son alimentos que están hechos precisamente para eso es su función no y tampoco es cuestión de de apartarlos de raíz están ahí pero tener la opción de consumirlos con juicio y si me apetece ahora es mantenimiento comerlos con juicio y poder elegir y saber elegir y que no pasa nada porque me coma un día una palmera de chocolate si me como siete pues seguramente sí que pase que me siente fatal entre otras cosas claro pero ya sabiendo lo que eso provoca en mí