Cocktails de pelicula (X) Mai Tai- Amor en Hawaii n5j23

Con Juan Antonio García, Vicepresidnete de la ABB Asociación de Barmans de las Baleares hablamos del Mai Tai y la película Amor en Hawaii, con aparición estelar de Elvis Presley, con Angela Lansbury y Joan Blackman. El Mai Tai es un cóctel supuestamente inventado en el restaurante Trader Vic, en Oakland, California, en 1944. El amigo y rival de Trader Vic, Don the Beachcomber, insistía en haber creado el trago primero en 1933 en su, entonces, pequeño bar recién abierto (hoy en día un famoso restaurante) en Hollywood. La receta del Beachcomber es mucho más complicada que la del Trader, y tiene un sabor muy diferente. "Maita'i" es la palabra tahitiana para "el mejor". La historia del Trader Vic sobre su invención es que el trader (comerciante en inglés) Victor J. Bergeron lo creó una tarde para unos amigos que lo visitaban de Tahití. Uno de ellos lo probó y dijo "Maitai roa!" ("Lo mejor!"), y de ahí el nombre. 65d1c