
60. Denominación de origen (con Marta Burgos de D.O.P. Cebreros) 3q2113
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🍇 El enoturismo no se hace solo, hay que hacerlo, así que nos vamos a Ávila de excursión a conocer la D.O.P. Cebreros y a ponernos en manos de sus técnicos, Marta Burgos y Diego Ortega, para que nos hagan las veces de guía y nos cuenten por qué están tan de moda las garnachas de toda esa zona y a que nos descubran esa tan variedad tan peculiar para los blancos que es la albillo real. 🍷 Aprovechamos y hacemos gala de todo nuestro desconocimiento para que nos resuelvan algunas dudas técnicas básicas: ¿Qué es una denominación de origen? ¿Para qué sirve? ¿Cuales son sus garantías? 🌳 Ademas también hablamos de Conectando Gredos, el festival del vino que organizan en el Valle de Iruelas, que va a congregar a todos los garnachalovers de la zona y alrededores. ¡Nos vamos de comedia el día 2 de junio! 🏔️ Menudo paseo guapo que nos hemos pegado por la zona y por el conocimiento en general. Altamente recomendable todo. 📡 Ya en todas las plataformas de podcast como Spotify, iVoox o Apple Podcast. Se recomienda ponerle el programa en alto en las viñas para que crezcan con un mayor vigor. 58605g
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Y en y marcos qué pasa a river qué pasa a ti o cómo estamos pues de excursión bastante que estamos mira los pajarillos espiando a ver qué es eso pajarillos piando qué quiere decir eso marcos felicidad por la zona y que estamos de excursión anti estamos fuera de fuera de madrid nos hemos cogido la la mochila estamos de ruta la gorrita la horas zapatillas de montaña bastón ya estamos con el bastón todo todo el kit de campero de perro novato de personas de ciudad la se ve de que no pertenecemos a este mundo en la que la gente autóctona nos mira raro no mira raro pero lo estaba pasando muy bien tío joe a fin de que estamos probando si yo tengo un tendría un titular un pequeño resumen de lo que de lo que venimos hasta ahora del fin de semana desde cuál sería este viva el vino claro grandes frases de mariano mariano metió tenemos mariano frases épicas bueno es que mariano vale para casi cualquier cosa siempre como dice cosas aleatoria claro nos valdría también aquello él es el alcalde el que decide quienes los vecinos el vecino del alcalde y tal eso vendría perfectamente bien para para la zona habla como nosotros después de unas cuantas copas de vino se trajo un poquillo bueno entonces bueno pues somos donde estamos o sea si es que ahora mismo estamos en lanchita el restaurante y bodega huellas del tiétar pero llevamos el fin de semana pues recorriendo toda la bbc febreros si además en un mes nos hemos montado con dos guías de excepción que ahora presentaremos a una de ellas es la que está con nosotros y luego otro que no quiere que le presentemos y se va a esconder cual cucaracha y encima nos dando un paseíto en el en el coche no en bautizado como el garnacha móvil así que pues nada bueno se ha celebrado mucho que llegáramos a los pueblos la gente y agitando los pueblos en pie una servilleta y festival bienvenida estábamos a punto he estado de no venir también es verdad claro también es verdad mi voz habitual de terciopelo y está un poco afectada pero pero estoy estoy que no es poco bueno y eso es importante porque ayer recibo un whatsapp un documento gráfico sobre la preocupante sobre la foto que cuando no recibo sobre la foto sabe que no son buenas noticias nunca no de explicación escrita si no hay nada malo si no hay texto eso este momento recibe una foto medio borrosa se sentaba ahí que el pulso tenías regular furibundo estaba claro y lo reciba hay treinta y nueve grados y ostia macho que no nos vamos de excursión veinticuatro horas antes de la salida vete vete guardando otra vez la tienda de campaña ya había comprado todo va hacer los sándwiches te vuelve los escarpines la cesta está que como haya comprado de mantel de cuadros todo eso tío que en estas cosas ira pero no reviste una remontada una remontada histórica como las del madrid pero sin ayuda arbitral quieres una ayuda activa son grises son grises fíjate que esto no sabemos qué va a suceder que bueno con quién con quién estamos hoy has puesto un pequeño marco no eso pienso que el gran fotógrafo de todo esto es que hoy es imposible fotografiar tantas cosas que hemos visto no hemos vivido muchas cosas estamos un poco sobre empapados de información si congestionado de información congestión de sabiduría esto es como cuando uno llegaba al esas esos ordenadores que se que empezaban a compilar informáticamente decían error memoria error no pero está bien entonces con quién estamos estamos con marta burgos directora técnica de la de cebreros que da ocultas hola chicos muy bien muy bien aquí estamos oye lo primero daros las gracias pues por por ahora nos invitaba a conocer todo esto y ser tan tan buenos anfitriones con nosotros y desde luego gracias a vosotros por haber venido es lo mejor del mundo mundial nos encanta además mostrar el territorio y que la gente conozca esto que es maravilloso claro porque hay que hablar un poco que llevamos aquí bueno ciertamente no llegamos no llevamos ni veinticuatro horas casi veinticuatro horas muy intensas hemos aprovechado al minuto vamos claro entonces ha sido como venga vamos a ver vamos a lo otro y es que la leche es ahí ve ver ese proceso desde la viña viña viña a de ver cómo está creciendo la uva a luego poder probar el vino pues es que es que te da otra percepción hemos probado vinos en los que hemos pisado el el origen como la cual súper mágico tal cual lo de en viñedo es una pasada
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