
El arte de la cetrería | Javier Ceballos 1fb5a
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En este episodio 28 nos adentramos en uno de los oficios más antiguos, delicados y apasionantes del mundo cinegético: la cetrería. Charlamos con Javier Ceballos, un referente en el sector y gran defensor de esta práctica ancestral, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Hablamos de cómo se inicia alguien en la cetrería, el vínculo con las aves, la reproducción artificial, la caza de liebres, el papel de los niños en la formación del relevo generacional y el campamento "Redescubriendo la Caza". Momentos destacados: 11:48 – 12:22 – Los aficionados a la cetrería 18:46 – "Somos cazadores de dos patas y dos alas" 25:18 – 26:10 – La reproducción artificial 39:28 – 40:07 – La caza de liebres 40:59 – "La cetrería es un enganche" 42:38 – 43:28 – La caza auténtica 50:45 – "Es el campamento de niños más educativo de campo" Un episodio que combina historia, emoción, respeto por los animales y futuro. Si te gusta la caza ética, la conexión con el entorno y las tradiciones que perduran, no puedes perdértelo. Dale like, comparte con tus compañeros y suscríbete al canal para no perderte ningún episodio de "Junto al Fuego". Apunta a tus niños al campamento para este verano aquí: https://redescubriendolacaza.es/ #JuntoAlFuego #PodcastCinegético #JavierCeballos #Cetrería #CazaConAves #Halcones #Azores #TradiciónCinegética #CazaAuténtica #CazaNatural #CampamentosDeCampo #YWHunters #PatrimonioVivo 6a4051
Este contenido se genera a partir de la locución del audio por lo que puede contener errores.
En mi casa, la caza, pues… La caza, bien practicada.
La tecnología ha llegado para que… Aquí estoy yo.
Y no tengo miedo a mostrarme al mundo cómo soy.
Bienvenidos a un nuevo episodio de Junto al Fuego.
Buenos días a todos. Es impresionante.
Ha sido un placer. Muchísimas gracias.
Y, como bien diría él, que viva la caza.
Viva la caza.
Buenos días a todos.
Estamos aquí en un podcast Junto al Fuego.
Y empezamos el día, pues, con un amigo.
Con un amigo que ya son muchos años.
Ya son muchos años, muchas vivencias, muchas experiencias.
Y, bueno, noches de campamento también, que hablaremos sobre eso.
Entonces, bueno, muchos lo conoceréis, otros no.
Aquí ha venido hoy Javier Ceballos.
¿Cómo estás, Javier? Muy bien. Encantado.
Muchas gracias otra vez por aceptar la invitación al podcast.
Estuvimos en Cinegética este año compartiendo, como hemos hecho otras veces.
Y, bueno, pues ya era como otra actualización.
Vamos a poner al día de cómo está el mundo.
Y, más en concreto, el mundo de la cetrería.
Porque Javier, para lo que sepáis, es una eminencia en cuanto a la cetrería y todo lo que tiene que ver o alrededor de ella.
Y, bueno, nos va a contar un poco la actualización, novedades, cosas que está pasando, anécdotas suyas, personales.
Y, luego, también que vosotros podáis preguntarle cosas y que nos dé pie a hacer otro podcast.
¿Cómo estás, Javier? Pues estupendamente.
Con muchos proyectos, como siempre.
Preparando otra edición del campamento Redescubriendo la caza.
Participando en la formación de cetreros desde la Federación Madrileña de Caza.
Que hay un proyecto que lleva ya unos cuantos años de control de la población de conejo y liebre en el suroeste de Madrid.
Por la transmisión de la enfermedad de la lismaniasis que llega a los humanos.
Y, bueno, desde la Federación Madrileña de Caza, como instructor que soy de cetrería, formamos a un equipo bastante amplio ya, más de 100 personas, cetreros que colaboran altruistamente para controlar la población de liebre, que ya prácticamente está erradicada en estos parques, y de conejo, que crían como conejos.
Y decías que era de la lismaniasis.
Sí, la lismaniasis es una enfermedad que todos sabemos que tienen los perros, y en el año 2006-2007 se empieza a transmitir a humanos.
Alcanza las cifras de 600-700 humanos contagiados, casos que son especializados.
Anualmente, ostras.
Sí, en Fuenlabrada, en Getafe.
Y esos municipios, sobre todo en el parque de Bosquesur y Polvoranca, tienen una población muy grande de conejo, tenían, de conejo y de liebre.
El mosquito que transmite la enfermedad, el phlegótomo, lo que hacía era picar a cualquier mamífero que estuviera en la zona, y un conejo que no está infectado, es picado por un mosquito que ya está pudiendo transmitir la enfermedad, y el conejo hace reservorio.
El mosquito puede morir por el frío en invierno, pero ese conejo está infectado.
Y a la primavera siguiente, que aparecen de nuevo los mosquitos...
Otra vez. Otra vez.
Entonces, la solución es controlar la población mediante métodos que no sean con armas, porque hay gente paseando.
Entonces, hay que formar a los cetreros, y, bueno, ese es otro proyecto en el que...
Porque es un problema grandísimo el tema del conejo, ¿no? Bueno, las libres, no sé en qué situación se encuentran, creo que un poco más precarias.
La libre en España, la verdad, queda a lo mejor.
Pero el conejo sí que... es una barbaridad.
El conejo va por zonas, es algo curioso.
De hecho, el nombre de España es Tierra de Conejos.
La traducción, el origen del nombre, Isefanim, en realidad eran damanes, que era lo que conocían los habitantes cuando llegan, los pobladores, los colonos de lo que es Iberia.
Cuando llegan a España, dijeron, esta es una tierra de damanes, porque era el mamífero que ellos conocían.
Y no eran damanes, eran conejos.
Entonces, se podría traducir como Tierra de Conejos.
De ahí viene el nombre de España.
Entonces, hay lugares que tienen problemas de conejos, ya sea porque transmiten enfermedades como la lesmaniasis, o porque... bueno, puedo contar...
Sobrepoblación.
Sobrepoblación, que pueden comerse los campos que están ahí los agricultores trabajando para tener una buena cosecha.
Y según uno ve las madrigueras, tanto están separadas las tierras, se van comiendo la franja, y cada vez van avanzando, avanzando, avanzando, y es un problema serio.
Y en Madrid tenemos zonas que ya no hay ni que pedir permiso a los agricultores, porque están identificadas como una comarca que tiene una población muy alta de conejo, y de una forma controlada, pues se van quitando...
En Aragón también.
En Aragón también.
En Aragón tienen un problema bastante gordo con los conejos.
Y es curioso, porque luego hay zonas en las que no hay ningún conejo.
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