#30 Motivación, desafíos sociales, movimientos activistas y discriminación con Walter Suárez h6n19

Bienvenidos bienvenidas al podcast de oncología en el podcast donde hablamos de ejercicios salud y cáncer tres dos uno empezamos bienvenidos bienvenidas a un episodio más del podcast de oncología como sabréis españa es un país de buena gastronomía alimentación equilibrada bueno de la dieta mediterránea pero aquí os pregunto deberíamos empezar a hablar en pasado porque digo esto y a los hechos me remito según la acechó la sociedad española de cirugía de la obesidad dice que dos de cada diez españoles son obesos o que tienen algún algún problema alguna patología de de sobrepeso y que actualmente afecta al veinticinco porciento una cifra que es escalofriante para hablar de esto de este tema que genera dan tantos problemas de salud tenemos a uno de los máximos referentes a walter suárez graduado en fisioterapeuta investigador y especialista en ejercicio en obesidad y diabetes podríamos decir que es una persona que algo sabe de fisiología walter juárez bienvenido al podcast de color vivo un placer tenerte aquí muchas gracias a vosotros por la invitación es un es un verdadero placer el tenerte como te como te he dicho nada más empezar tuve la suerte de formarme contigo y con otros especialistas como es ismael al ancho mario redondo que también estuvimos en el podcast y deseaba tenerte aquí por los conocimientos y porque creo que puedes aportar muchísima luz a todos los pacientes a todas las personas que a día de hoy están en un diagnóstico de cáncer pero también el educar en salud a todas aquellas personas que no tienen entre lo vamos a poner entre comillas que no tiene ninguna patología que están supuestamente sano no vamos a hablar un poco de obesidad de sobrepeso ejercicio cáncer y otros temas que hemos comentado en la intro así que si te parece vamos a vamos a definir primero de todo qué es qué es la obesidad mira ahí siempre empieza el primer problema no tenemos una definición universalmente aceptada ya hablamos de que una condición patológica que se relaciona con un exceso de adiposidad mucha más grasa de la que el cuerpo puede gestionar en salud y que por esto se corrige correlaciona con mayor riesgo de desarrollar enfermedades y mortalidad el problema viene que es un exceso de grasa normalmente valoramos la ansiedad a través del índice de masa corporal que una relación de altura y peso que a partir de treinta consideramos que alguien tiene obesidad y a partir de menor cantidad consideramos que está en sobrepeso a partir de veinticinco y bueno le ratificamos porra aunque realmente una estratificación que se basa en probabilidad de desarrollar o de incidencia de determinadas patologías pero no es una definición biológica estrictamente porque el índice de masa corporal no habla de la composición corporal de hecho una persona que entrena fuerza por ejemplo podemos encontrar que tienen masa corporal de treinta sin emb largo su cantidad de grasa pues no acompaña porque tiene mucha más masa muscular masa ósea y eso le daría un peso más elevado entonces hay sociedades como la la cedo que han planteado hacerlo por grasa corporal porcentaje de grasa corporal más de veinticinco por ciento en hombres y más de treinta y tres ciento en mujeres la mujer es una tener grasa corporal que que el hombre pero claro esto tampoco es suficiente porque sabemos que la distribución de la grasa importa a veces más que la cantidad de grasa se siempre unos rangos digamos fisiológicamente coherente e decir el índice de masa corporal si tiene sentido si queremos hacer un estudio de epidemiología porque es un índice nutricional que nos dice más o menos como está la población originalmente hecho se se se generó para eso acerquéis lo empezó a usar en epidemiología precisamente para eso entonces si alguien que tiene menos de dieciocho punto cinco pues sabemos que hay un infra peso y su poesía rigor si nos encontramos con gente que tiene un índice de masa corporal cincuenta sesenta obviamente hay ya que estamos hablando de extremos bastante bastante alejado