COLLADO DE LA VERA 2n475a

Collado de la Vera está ubicado en el centro de la Comarca de la Vera, cerca de la cabecera del valle. Una característica única de esta localidad es que su iglesia ofrece la posibilidad de obtener el Jubileo todos los años, en Miércoles Santo.

We are now talking about a communal oven with more than 300 years of history.

In Collado de la Vera we have a series of festivals and events, the best known and for which people flock to the town with great devotion, obviously, is "El jubileo".

We discover the batteries and the bridge of Caraba de Collado de la Vera

Sustainable agriculture is agriculture carried out in a sustainable way that meets the current food and textile needs of society, without compromising the ability of current or future generations to meet their needs.​

Religious temple of the XV century, in which every year the Jubilee can be reached on Holy Wednesday.

"Here be dragons" is a phrase used on ancient maps to refer to uncharted or dangerous territory, in keeping with the medieval practice of putting sea serpents and other mythological creatures on maps of unknown areas.

This tradition dates back to the 16th century, although the exact reason is not well known.

When the visitor walks through the streets of Collado de la Vera, he will be able to observe that some facades have beautiful murals painted.

Verata cuisine is very present in the gastronomic traditions of Collado de la Vera.

As a result of teleworking and the global trend to be more ecological, more and more people have decided or are thinking of changing their place of residence from a city to a town. This is transformed into healthier lifestyle habits, such as living with less stress than in cities.

Hablamos ahora de un horno comunal con más de 300 años de historia. Tras estar cerrado y sin usar durante más de 70 años, desde el ayuntamiento, se propusieron la recuperación y rehabilitación de este bien para uso y disfrute de los vecinos y visitantes. El único requisito para acceder a la utilización del horno es que previamente han de solicitar la inscripción en el ayuntamiento y traer la leña que necesiten para cocinar, así como los utensilios necesarios para guisar los platos que vayan a cocinar con posterioridad.

En collado de la Vera tenemos una serie de fiestas y eventos, la más conocida y por la que la gente acude con gran devoción al pueblo, obviamente, es el Jubileo. Pero no pasemos por alto las fiestas patronales, San Cristobal, el primer domingo de agosto ni otras celebraciones como la Romería de San Blas el 3 de febrero, la Romería del lunes de Pascua, la Virgen del Rosario el primer domingo de octubre o por ejemplo la Ruta del Emperador Carlos V, una Fiesta d de Interés Turístico Regional de Extremadura que se celebra en febrero.

Descubrimos las pilas y el puente de la Caraba de Collado de la Vera

La agricultura sostenible es la agricultura realizada de manera sostenible que satisface las necesidades alimentarias y textiles actuales de la sociedad, sin comprometer la capacidad de las generaciones actuales o futuras para satisfacer sus necesidades.​

Templo religioso del S.XV, en el cual cada año se puede alcanzar el Jubileo el Miércoles Santo.

«Aquí hay dragones» es una frase utilizada en mapas antiguos para referirse a territorios inexplorados o peligrosos, de acuerdo a la práctica medieval de poner serpientes marinas y otras criaturas mitológicas en los mapas de zonas desconocidas.

Esta tradición data del siglo XVI, aunque no se conoce bien la razón exacta, todo apunta a que el cardenal Pedro Carvajal, natural de este municipio y por aquel entonces cardenal, solicitó al Papa de Roma que aquí, cada Miércoles Santo se celebrase el Jubileo, algo que fue concedido por este, algo fuera de lo habitual en la época ya que otros lugares como Santiago de Compostela celebran cuando el 25 de julio cae en domingo, o incluso en Roma donde se celebra cada 50 años o en Jerusalén cada 100...

Cuando el visitante pasea por las calles de Collado de la Vera, podrá observar que algunas fachadas tienen pintados preciosos murales. Collado de la Vera es un pueblo de tradiciones, y esa ha sido la intención de esta iniciativa, perpetuar y compartir dichas costumbres a las personas que visiten esta localidad y hacerlas llegar a los más pequeños, que no las han podido vivir. Una bonita manera de mantenerlas vivas y en muchos casos, hacer reflexionar sobre cómo cambian las cosas y lo importante que es poner en valor nuestro acervo cultural.

La cocina verata está muy presente en las tradiciones gastronómicas de Collado de la Vera. Platos como las migas o la caldereta de cordero son muy frecuentes, al igual que el Pimentón de la Vera, el jamón ibérico y el aceite de oliva. Estos tres productos se producen en Collado, pero también se pueden encontrar otros recursos que da esta tierra fértil, espárragos, setas o frutos de temporada como higos o frambuesas.