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OLR-29/05/2025. Mermelada, Antoine Lavoisier, Bajar la presión, Países donde neva, Gallo Brahma, Bluey 3n4v2s
Descripción de OLR-29/05/2025. Mermelada, Antoine Lavoisier, Bajar la presión, Países donde neva, Gallo Brahma, Bluey 15a45
1-¿De dónde viene la tradición de hacer mermeladas en Semana Santa? 2- ¿Quién fue Antoine Laurent Lavoisier, el químico que fue decapitado en la guillotina para probar una disputa científica? 3- ¿Saben de algún medicamento natural para bajar la presión? 4- ¿En qué países del mundo cae nieve, y por qué en los demás países no cae? 5- Tengo un gallo de cría de raza Brahma. Tiene los dos ojos tapados, y la cresta como se ve en la foto. Lo he estado inyectando y no se recupera. ¿Me pueden ayudar? 6- ¿Podrían contarnos la historia de Bluey, el perro que sorprendió a la ciencia por ser el can más longevo del mundo? "Oigamos la Respuesta", el programa con las preguntas que envían nuestros oyentes y las respuestas que se elaboran en el ICECU con un lenguaje claro y sencillo desde el año 1964. 181o9
Este contenido se genera a partir de la locución del audio por lo que puede contener errores.
Trabajo en equipo, inquietudes compartidas, amistad, cooperación y cultura. Esto y más es...
Oigamos la respuesta. El programa del Instituto Centroamericano de Extensión de la Cultura.
Siempre con nuestro lema...
Comprender lo comprensible...
Es un derecho humano.
Hoy hablaremos acerca de dónde viene la tradición de hacer mermeladas en la Semana Santa.
Sabremos si existe algún tratamiento natural para bajar la presión.
Un oyente tiene un gallo enfermo y nos pregunta cómo lo puede curar.
Recuerde puede encontrarnos en YouTube, Facebook, Instagram e iVoox. Comenzamos el programa de hoy.
Iniciamos en la Uruca, San José, Costa Rica, donde la señora Ana Garro pregunta...
¿De dónde viene la tradición de hacer mermeladas en la época de Semana Santa? Oigamos la respuesta.
En Costa Rica existe la bonita tradición de preparar comidas especiales durante la Semana Santa para compartir con la familia, los amigos y los vecinos.
En tiempos de antes, la Semana Santa se vivía con mucho respeto y devoción.
Era un tiempo de recogimiento, donde la mayoría de la gente no trabajaba.
Como casi toda la población era católica, había procesiones y diferentes actos religiosos para recordar la pasión, muerte y resurrección de Jesús.
El Viernes Santo se ayunaba y el Domingo de Resurrección se celebraba en familia.
Durante estos días, muchas familias se acostumbran a preparar arroz con leche, pan casero y también mermeladas o mieles hechas con distintas frutas.
Tal vez la más popular es la famosa miel de chiverre, que también se usa para hacer empanaditas deliciosas.
Y tal vez usted se pregunte, ¿por qué el chiverre es tan típico en Semana Santa? Pues resulta que el chiverre es una fruta que ya usaban nuestros antepasados indígenas, mucho antes de que llegaran los españoles.
Esta planta trepadora crece en zonas altas del país, como Sarcero, Cartago y Dota, y se cosecha entre febrero y abril.
La elaboración de conservas y comidas a base de frutos de temporada, como el chiverre, permiten un mayor aprovechamiento de estos.
La receta de la miel de chiverre es, en realidad, una mezcla de culturas.
El chiverre es un fruto americano y la costumbre de cocinar frutas en dulce vino con los españoles durante la época colonial.
Así que cuando usted saborea una empanadita de chiverre, está probando un pedacito de historia.
Es bonito recordar estas tradiciones, Doña Ana, porque son parte importante de nuestra cultura.
Seguro más de uno de nuestros oyentes recuerda a su mamá o a su abuela con su delantal blanco, cocinando con amor al calor de la cocina de leña, revolviendo lentamente la miel de chiverre para repartirla entre sus seres queridos.
¿Quién fue Antoine Laurent Lavoisier, el químico que fue decapitado en la guillotina para probar una disputa científica? Se dice que su cabeza parpadeó durante 30 segundos.
Es la pregunta que nos hace un estimable oyente desde Pavas, en San José, Costa Rica.
Oigamos la respuesta.
Antoine Lavoisier fue un destacado científico francés nacido en París el 26 de agosto de 1743.
Su trabajo fue tan importante que hoy es considerado el padre de la química moderna.
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