En un mundo feliz en R5 - Hogar sin tóxicos - 05/04/25 32t5a

Desde la iniciativa "Hogar sin Tóxicos", se insta a las autoridades comunitarias a la reforma urgente del reglamento sobre materiales en o con los alimentos, que lleva más de 20 años sin actualizarse. Más de 12000 sustancias químicas se emplean a nivel global en la fabricación de diferentes materiales que están en o con los alimentos y de ellas, 1400 se consideran preocupantes, a pesar de no contar con una clasificación oficial de riesgo. El aumento de diferentes tipos de cáncer, infertilidad y enfermedades metabólicas, entre otras, tienen que ver, según diferentes estudios científicos, con la exposición a sustancias tóxicas para los seres humanos y también para el planeta. Los intereses de grandes corporaciones químicas se están poniendo por delante de la salud de los ciudadanos europeos, con el añadido de un gasto enorme para los sistemas sanitarios que tienen que hacer frente a diferentes enfermedades que se derivan de esa exposición a sustancias tóxicas. Hablamos de todas estas cuestiones con Carlos de Prada, periodista, investigador y responsable de "Hogar sin Tóxicos" y también con Nicolás Olea, catedrático de Medicina de la Universidad de Granada y unos de los mayores expertos en el tema Escuchar audio 75n1l