España
iVoox Podcast & radio
Descargar app gratis
Podcast
COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA 2w552t
Por COMER E FALAR
252
299
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido por todo o que ten que ver co mundo da gastronomía, do viño, productores, chefs, sen perder nunca de vista algo que nos fai o que somos, a tradición. Pero por riba de todo, as persoas que estan detras deses proxectos, que son os que fan posible as historias que contamos. 421to
Programa sobre Gastronomía galega emitido durante 8 anos na Radio Galega, que se manterá vivo como mínimo nas redes. Despois dun ano, voltamos a estar no aire, agora en SI RADIO GALICIA. Un percorrido por todo o que ten que ver co mundo da gastronomía, do viño, productores, chefs, sen perder nunca de vista algo que nos fai o que somos, a tradición. Pero por riba de todo, as persoas que estan detras deses proxectos, que son os que fan posible as historias que contamos.
COMER E FALAR SI RADIO 01_06_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Falamos sobre o evento Vinhos do atlantico que se celebrará en ValenÇa do minhoos dias 14 e 15 de xuño, con Andreia Pereira e Jorge Cardoso. E tamén a axenda Festigaleira de Festigaleiro
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 25_05_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Neste programa escoitamos unha mesa redonda sobre o presente e futuro da panadería, con Guille de Pan da Moa, Francisco Sanchez de Aproimppa, Fátima Estévez de Efa A Cancela, Martin de Panadería A Modia e Dani Pampín de Amasame Bakery. E repasamos a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 18_05_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
O dia 20 de maio celebrase o dia de San Honorato, patron dos panadeiros, e charlamos co presidente de APROIMPPA da provincia de Pontevedra, Francisco Sánchez Bergantiños. E falamos tamén con Noa López sobre a celebración da 3ª edición do Encontro do viño da Ribeira Sacra RAIZAMES, que se celebra en Taboada.
52:00
COMER E FALAR 23_03_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Falamos con Miguel González e Laura Novoa pola inminente reapertura do Restaurante Miguel González na cidade de Ourense. Viaxamos ata Vizela para saber máis do "Bolinhol" e descubrir o Restaurante Adega Avelino. E Vane Rivas de Festigaleiros trae a Axenda Fstigaleira desta semana.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 16_03_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Coñecemos unha nova adega da zona do Condado da man do noso compañeiro Jorge Cardoso. Falamos con Isidro de Eido Novo adega. Repasamos unha entrevista con Jorge Coelho, Tecnico de turismo da Camara municipal de Vizela falando sobre o seu pasado romano, e previo ó programa que adicaremos a Vizela a proxima semana. E Sarai de Festigaleiros trae unha semana máis a Axenda Festigaleira.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 09_03_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Falamos con Alberto Ribas, blogueiro de viaxes galego, finalista nos premos Bitacora. Descubrimos un pouco máis a Nuska Chousa de "Alma da vella", divulgando o mundo da horta e da cociña dun xeito moi especial- E Vane Rivas de Festigaleiros trae unha semana máis a Axenda Festigaleira.
57:02
COMER E FALAR SI RADIO 02_03_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Charlamos con Héctor López do Restaurante España, como novo presidente do Grupo Nove. Coñecemos o proxecto"Capón de Covelo" do noso amigo Raúl. E Sarai de Festigaleiros traenos a Axenda Festigaleira
51:59
COMER E FALAR SI RADIO 23_02_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Falamos con Noa López de Noa López Produccións e con José Portela, Teniente Alcalde de Taboada, sobre a Festa do Caldo de Ósos, que se celebra o 1 e 2 de Marzo. Repaso tamén a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 16_02_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Viaxamos ata Coruña para falar con Pablo Caridad sobre a Escola de Hostelería Alvaro Cunqueiro. Falamos con Gonzalo Salgueiros dende o Restaurante Vilar 64 sobre o comezo do Santiago(é)Tapas. E Vane Rivas trae a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.
51:59
COMER E FALAR SI RADIO 09_02_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Charlamos tranquilamente co cociñeiro Victor Basante, recentemente nominado ó premio Mellor cociñeiro de galicia 2025 no Forum Gastronómico. Descubrimos o seu proxecto "Arrueiro". E por suposto, Vane Rivas, Trae unha semana máis a Axenda Festigaleira
51:59
COMER E FALAR SI RADIO 02_02_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Neste programa aproveitamos para falar con Uxia Oviedo, alcaldesa de Maceda. Descubriremos o alma dos Felos de Maceda, coñeceremos mellor que é o "reinado", o "Fiadeiro", a "marela" e as xornadas de Tapas do cocido. Ademáis coñecemos a Axenda Festigaleira para a semana con Vane de Festigaleiros!!
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 26_01_25
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Charlamos con profesor Xavier Castro, experto en Historia da alimentación en Galicia, que ven de presentar o seu novo libro "Ben Mantidos". Tamén tempo para charlar con Vane Rivas dende Fitur e a axenda festigaleira de Festigaleiros.
51:59
COMER E FALAR SI RADIO 29_12_24
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Como xa é tradición, pechamos o ano de tertulia cos nosos colaboradores. Charlamos con Conchi Zúñiga, pepe Oliveira e Xoanqui Ameixeiras.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 22_12_24
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Charlamos tranquilamente co noso amigo e gran cociñeiro, Kike Piñeiro da Horta do Obradoiro. Tamén achegamos a nosa Axenda Festigaleira con Vane Rivas de Festigaleiros
51:59
COMER E FALAR SI RADIO 15_12_24
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Coñecemos a historia de Pescados Rabina de A Coruña, falamos co Alcande de Begonte e o seu historico Belen e traemos a Axenda Festigaleira para esta semana
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 08_12_24
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Charlamos con Fran Cañotas, Bego Vázquez e Xulio Mato do programa "A Voltas co prato" pola saída á venda do seu libro de receitas. Unha semana máis Vane Rivas trae a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.
51:59
COMER E FALAR SI RADIO 01_12_24
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Falamos do II Foro dos Vivos sobre os camiños de San Andres de Teixido con Serxo do proxecto "Eufundevivo" e Jose Picallo da Asociación de veciños de Porto do Cabo. Falamos tamén con Dani Guzman, presidente do Grupo Nove sobre o bonito proxecto levado a cabo con Fagal-Alzheimer Galicia. E estreamos a nosa Axenda Festigaleira con Vane Rivas.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 24_11_24
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Nesta ocasión recuperamos a historia dunha elboración tradicional, o Roscón de Vilalba. A concelleira Maria Xosé Fernández, axudanos a poñela en valor. Charlamos con Vane Rivas de Festigaleiros sobre o seu proxecto que tamén se convertirá en sección no Comer e Falar.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 17_11_24
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Falamos con Evaristo Méndez da Asociación Fonte do Milagro, sobre a 25 Festa da Pisa da Castaña en Froxán, Caurel. Tamén falamos con Pablo de Bodegas EDV sobre o seu paso por Vaencia levando axuda dende Galicia para os afectados pola DANA.
52:00
COMER E FALAR SI RADIO 10_11_24
Episodio en COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA
Programa especial que fixemos participando nas Xornadas Micoloxicas de Trives organizadas polo Club de Mointaña Trives. Acompañamos ós amigos de Os Cogordos coa nosa compañeira Conchi Zúñiga e charlamos con Geli de Shiitaki Trives.
51:59
Más de COMER E FALAR Ver más
EL COFRE DE GILGAMESH Como homenaje a Gilgamesh y sus tablillas como primera capsula del tiempo, recorremos la historia a traves de sus hechos y la musica de cada año. Dejamos constancia de la historia en nuetra capsula del tiempo particular Actualizado
También te puede gustar Ver más
LO QUE TÚ DIGAS con Alex Fidalgo Cada lunes y jueves Alex Fidalgo recibe a las personalidades más interesantes e influyentes para mantener una charla íntima, espontánea e impredecible. Un oasis para la reflexión en el que no se juzga al protagonista ni se subestima a la audiencia. Actualizado
FRECUENCIA AL DÍA Bienvenidos a "Frecuencia Al Día" programa semanal producido por Dino Bloise... somos un espacio informativo sobre temas del mundo de los medios de Comunicación, Radiodifusión, Internet, Tecnología, Telecomunicaciones, Radioafición y las emisoras de Onda Corta. Nuestros corresponsales son: Eusebio Sánchez desde EE. UU, Luís Valderas y Francisco Oviedo desde Chile, Víctor H. González desde Argentina, José Bueno, Alonso Mostazo, Francisco Páez, Pedro Sedano & Martín Estévez (AER) desde España, Luís G. Loyola desde México, Carlos Benoit y Fernando Hermón desde República Dominicana, Yimber Gaviria desde Colombia. (Ernesto Paulero (†), Argentina. Actualizado