Mindful Eating: Cómo Practicar la Alimentación Consciente para una Vida Saludable 63j2s

Sí buenas tardes ana ya dos qué tal buenas tardes enfermera y directora en el centro de yoga y mindfulness zaragoza o que decíamos claro digo los últimos lunes hemos estado en la aljafería en el museo de zaragoza con esa feria de las garnachas hoy más tranquilitos en casa hoy en casa un poco más relajadas que hacía hacía falta la verdad es que hacía falta bueno nos ponemos en situación ya con la música ya ya como que nos bajan un poquito las revoluciones hoy vamos a hablar del mindful eating o comer de manera consciente vamos a hablar del más cadera más cadera el mercader consciente a ver qué es eso de de comer con consciencia porque yo soy yo vamos yo disfruto tanto la comida que yo soy muy consciente cuando como el mindful eating pensamos que bueno si lo relacionamos con el mindfulness que es come medio flipados no hay saboreando la comida los sabores los olores pero no solo es eso es ser consciente de las emociones que te llevan a comer el eliges desde donde lo eliges la cantidad la sensación de hambre la sensación de saciedad es ser consciente de todo el componente fisiológico hambre comportamental de atención a la comida y emocional por ejemplo muchas veces sí que dicen los nutricionistas que a veces se confunde la sed con el hambre que a veces lo que tenemos es es pero no identificamos y entonces comemos cuando en realidad lo que tenemos es sed ese tipo de de de formas de de señalar y de identificar exactamente desde donde comemos a eso nos referimos cuando ambos de maipú writing claro eso es si cuando tú eres consciente de tu cuerpo de de lo que sientes de lo que piensas de si estás aquí si estás allá entonces es cuando todos se ponen orden y tú te das cuenta si tienes si tienes hambre o tienes ganas de que tener un abrazo por ejemplo que tiene mucha relación con el y folletín eso también qué es lo que no es maipú dicen no es comer con la tablet delante el móvil al otro lado los apuntes de no sé qué al otro lado y a la vez hablando con el compañero no es para suprimir las emociones no es comer cuando tienes ansiedad nervioso estás triste eso es para llenar ese vacío ese vacío emocional que que todos mayor o menor medida tenemos no es terminarse todo el plato cuidado anda claro bueno si la obsesión que tenemos los padres y madres con los niños y niñas raro acábatelo todo claro si es suficiente ya está si necesitas terminarte todo el plató desde luego yo no sé déjame ver a mí me cuesta muchísimo pero por una cosa o sea desde pequeña lo parezca yo de pequeña comía fatal no me gustaba comer pero en qué momento y sí que es cierto que era una cosa como repetida no acábate el plato hay que acabarse el plato y tirar comida del plato cómo vas a tirar comida es también venimos de una cultura donde también nuestros abuelos pasaron pasaron penurias pasaron hambre y si necesito que lo de tirar comida o no aprovechar la comida que tienes en ese momento para ellos era a poco menos que un pecado pero estamos viendo en otras circunstancias situación y sí que es cierto que para mí al menos es es casi impensable sí para mí también claro además que nos ponemos platos enormes claro igual ahí está el problema no tendrás que va a bajar un poquito más la cantidad claro es que la abundancia del mundo occidental da muchos problemas no solo con la alimentación sino a todos los niveles claro que también es importante disminuir la velocidad sí sí realmente esta práctica de disminuir la velocidad comiendo es una de las que hacemos más cuando se empieza a practicar el mindfulness porque en la comida la comida tiene tantos componentes de los cinco sentidos tiene tacto tiene olor sabor vista incluso nido porque no sé si os habéis planteado cómo suena uno una lechuga con con la el tenedor o si coges algún alimento con la mano y lo tocas aquí cerca de la oreja verás que tiene sonido cocinera nuestra gastrónoma claudia pueblos son kitchen en ella resalta mucho que para ella no sé es lo nombró el otro día creo hablando de ensaladas