
José Santos. Ley contra el desperdicio alimentario en Parlamento español w5j64
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José Santos. Ley contra el desperdicio alimentario en Parlamento español w5j64
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Ahora en solidaridad a diálogo hola bienvenida de solidaridad a josé santos muy buenas jose buenos días qué tal estamos vamos a ver tenemos esta preocupación desde hace tiempo yo creo que muchos colectivos en torno al al despilfarro de alimentos y los que nos preocupa esto queremos que haya leyes justas al respecto porque las leyes a veces resuelven lo que no resuelve la la buena voluntad de cada vecino no entonces en el momento actual está en trámite una ley de que articula qué ministerio que ministerios qué qué qué ley está ahora mismo en trámite en el congreso de los diputados si puedes mirar ahora mismo están digamos que se ha aprobado en el congreso el texto de la ley de prevención de pérdidas y desperdicios de los alimentos y estamos a falta de que eso pase al senado y que el senado bueno pues se proponga las enmiendas que necesite ese texto y si en hong kong incorporan nada más quedaría aprobado y si incorporan una enmienda pues tendría que volverá al congreso para ratificar ratificado esto está vinculado agricultura o a consumo interior bueno fundamentalmente quien propone la ley es el ministerio de agricultura pesca y alimentación es verdad que luego es una ley que es muy horizontal porque afecta al consumo afecta sanidad afecta al medio ambiente pero básicamente es la ley es una propuesta del ministro de agricultura su sitio mora turismo porque son los que más gastan pues no no no es una ley que que influyen en muchos otros aspectos y que por lo tanto es horizontal e incluso fiscal también incluye la real hacienda porque por ejemplo en el tema de donaciones que bueno pues están exentas de bueno pues pues por ejemplo no solo afecta a ministerio ya has dicho en otros momentos que en el proceso de la ley considerarías que habrían sido mejor un enfoque que no hubiera padecido las presiones de grupos económicos importantes y yo no te he entendido mal a qué te refieres con con esto la ley se ha hecho diríamos en con toda paz o ha habido presiones de grupos económicos con intereses a veces por supuesto siempre pero eso eso también es bueno es decir que cada parte digamos está vinculada de alguna forma esta ley cuando hablamos de grupos económicos pues se puede ver todo el tema de la producción de la transformación de la distribución de alimentos es evidente que cada uno tiene su particularidad de sus intereses y evidentemente presiona para que le resulte mucho más beneficioso eso no es malo decir que cada uno opinio proponga otra cuestión es que luego pues por los políticos dejen o no pues llevar por esos esos intereses al final de esta esta esta ley lo que pretende prevenir una aberración es decir que estamos hablando de que en general tampoco lo sabemos muy bien es una de es que debería procurar está esta ley y cualquier otra es lo primero es medir es saber qué es lo que está pasando porque tenemos algunas estimaciones pero no sabemos en realidad qué es lo que está sucediendo en cada uno de los eslabones de la cadena agroalimentaria y cuánto se pierde y por qué qué qué cuantía y cuáles son las causas y las consecuencias entonces bueno pues es evidente que cada uno intenta escurrir el bulto porque no deja de ser algo que que no nos gusta a ninguno de los sectores y que nadie se hace responsable de que en sus labores o parte de la cadena alimentaria el que esta produciendo qué ves de positivo en esta ley esta propuesta que crees que es lo mejor que plantea pues bueno el texto que tenemos el texto que aparentemente bueno sea que sea publicado en el boletín oficial de las cortes de los que del estado sino de las cortes y aparentemente ese es el que debería pasar al senado bueno pues mejora sustancialmente lo que teníamos en el borrador que ha ido al congreso inicialmente porque bueno pues sí que se hace cargo de que la prevención es el elemento clave para nosotros te hablo desde despilfarro alimentario punto granjeó desde el colectivo sin desperdicio que estamos trabajando a este nivel a nivel
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