Del pa negre a la truita sense ous: la cuina de postguerra 6c2uk

Aquests dies es pot veure al cinema "La buena letra", la nova pel·lícula de Celia Rico, que ens parla de la postguerra des del punt de vista de les dones, i que mostra la cuina que van haver de practicar durant aquella època. Imaginació pura per la falta d'aliments. Fem un homenatge a aquella generació de dones, amb Celia Rico i amb la professora d'història i cultura gastronòmica Inés Butron. Acabem amb l'Elisenda Pineda, que avui cau de la figuera i es pregunta: què a amb les dones a qui no els agrada cuinar? 674269