1985. La huella dietante. 3tk8

En este episodio vamos a hablar sobre un concepto clave dentro de la nutrición no pesocentrista: la huella dietante. Se trata del impacto que la cultura de la dieta deja en nuestras vidas, en nuestra forma de comer y en nuestra relación con la comida y el cuerpo. Vamos a desglosar qué es, cómo se manifiesta y qué consecuencias tiene, tanto a nivel físico como mental. ¿Qué es la huella dietante? Es el conjunto de efectos negativos que deja en una persona el haber estado expuesta durante años a la cultura de la dieta. No se trata solo de haber seguido dietas restrictivas, sino de todas las creencias, comportamientos y pensamientos que quedan instalados en nuestra forma de relacionarnos con la comida y nuestro cuerpo. ¿Cómo se manifiesta?Miedo a ciertos alimentos: Demonización del pan, los carbohidratos, los ultraprocesados, etc. Culpa y ansiedad al comer: Sensación de “haberlo hecho mal” si comes algo fuera de lo que consideras "saludable". Compensación y restricción: Saltarse comidas o entrenar más después de “excesos”. Ciclos de dieta y atracón: Empezar una dieta con motivación, abandonarla y luego volver a empezar otra. Autoimagen distorsionada: Insatisfacción corporal persistente a pesar de los cambios de peso. Pérdida de señales de hambre y saciedad: No saber reconocer cuándo realmente tienes hambre o cuándo estás saciado. Consecuencias de la huella dietanteAlteraciones metabólicas y hormonales. Relación negativa con la comida y el cuerpo. Aumento de la ansiedad y el estrés. Desarrollo de trastornos de la conducta alimentaria. ¿Cómo podemos sanar la huella dietante?Adoptar una alimentación intuitiva y flexible. Cuestionar los mensajes de la cultura de la dieta. Dejar de clasificar los alimentos como “buenos” o “malos”. Aprender a escuchar y respetar las señales de hambre y saciedad. Recuperar el placer de comer sin culpa. Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/. 1b2n6n