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Alimentos procesados: todo lo que no nos dicen y sí deberíamos saber 4k2h19
07/03/2025
07/03/2025
En este episodio del podcast de la doctora Torrejón, nos adentramos en el intrigante mundo de los...
En este episodio del podcast de la doctora Torrejón, nos adentramos en el intrigante mundo de los alimentos procesados y su impacto en nuestra salud. La doctora Torrejón responde a preguntas de oyentes sobre el jamón ibérico y su clasificación como carne procesada, desmitificando la idea de que todos los alimentos procesados son perjudiciales. A través de un diálogo ameno, se exploran las diferencias entre alimentos mínimamente procesados y ultraprocesados, destacando la importancia de elegir opciones más saludables en nuestra dieta diaria.
La conversación se centra en cómo la falta de tiempo y la comodidad de la comida rápida han llevado a un aumento en el consumo de ultraprocesados, que pueden tener efectos negativos en nuestra salud física y emocional. La doctora enfatiza que no todos los procesados son iguales y ofrece consejos prácticos sobre cómo identificar opciones más sanas en el supermercado, así como la relevancia de una buena educación nutricional.
Este episodio es una invitación a reflexionar sobre nuestras elecciones alimenticias y a adoptar un enfoque más consciente hacia lo que comemos.
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