ALBACETE, CANTA Y VENTE con Rozalén | La Picaeta S4E12 5e442g

¿En qué se parecen la música y la cocina? ¿Te gusta más cantar o comer? ¿Es Albacete la mejor...

¿En qué se parecen la música y la cocina? ¿Te gusta más cantar o comer? ¿Es Albacete la mejor provincia del mundo? ¿Se conocieron los padres de Rozalen gracias a la comida? ¿Cómo nace el festival Leturalma? ¿Cómo es meterse en la piel de Chavela Vargas?

Hablamos con Rozalén sobre su carrera y sus vínculos con la cocina y la gastronomía, y nos bebemos un Clarete de Luna con ella 🎶 Javi y Adri nos hablan levemente de Albacete 🎤 Rocío nos habla de los vinos de Castilla La Mancha y de cómo se fortifican los vinos 🍷 Rosa nos trae un arroz con tuétano 🍅 y Ramón nos habla de Sal Costa, de supasión por Albacete, del chusmarro y de los Miguelitos de La Roda.

DÁNDOLAS CON QUESO con Clara Diez | La Picaeta S4E13 16 días 01:39:39 PLATO CONTRAPLANO con Paco Plaza | La Picaeta S4E11 2 meses 01:35:26 LA BUENA COCINA VASCA con Pedro Subijana y Alatz Bilbao | La Picaeta S4E10 3 meses 01:29:15 DULCES Y CASTAÑUELAS con Fátima Gismero y Carmen Capote | La Picaeta S4E09 3 meses 01:37:25 LA CAPITAL MUNDIAL con Raúl Bernal y Tonino Valiente | La Picaeta S4E08 4 meses 01:36:21 Ver más en APP Escuchando la taberna de Ramón no he podido evitar notar los puntos de unión entre Albacete y mi tierra, el Alto Palancia en el interior de Castellón. Lo que ellos llaman guarra aquí se llama güeña, aunque la güeña es más grande, tamaño morcilla, las bases son las mismas y en revuelto está espectacular. Y luego la historia de los Miguelitos tiene cierto parecido la historia de los Jericanos que los inventó el abuelo de un amigo que regenta, tercera generación de pasteleros, la pastelería Mauro Torres en Segorbe. publicidad de la güena Lun, 28/04/25 18:21 Responder 3gj5f