El PSG elimina al Arsenal y jugará la fina de la Champions contra el Inter de Milan....
El PSG elimina al Arsenal y jugará la fina de la Champions contra el Inter de Milan. Protagonistas. Tiempo de opinión. Entrevista a Mikel Merino.
#VayaFiesta, Capítulo 362 (07-05-25)
26 días 13:49
3ª PARTE | 08 MAY 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
25 días 53:55
2ª PARTE | 08 MAY 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
25 días 44:26
1ª PARTE | 08 MAY 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
25 días 25:17
08 MAY 2025 | EL PARTIDAZO DE COPE
25 días 02:08:15
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...también me sabe mal por Wesley S nardo y Héctor Ano; sus comentarios son brillantes, agudos y con un salero que no se pué aguantar. Daños colaterales. De todas formas, pedro el guapo, mis fines de semana empiezan YA. No hace falta que cuelgues nada ésta madrugada a las 5.
Jue, 08/05/25 17:48
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pedro el guapísimo, se que es un crimen contra la humanidad enterrar tus comentarios xenófobos, ridículos y bobos...prueba con un chiste sobre los gordos, eso siempre funciona. Yo cuando leo algo sobre Laporta, me parto la polla...
Jue, 08/05/25 17:01
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que cabrones...aprovechando que siempre salgo a comer fuera, ( a rebuscar entre la basura) entráis aquí corriendo para colgar vuestras potadas🤣🍿🤣🤣🍿🤣🍿🍿🍿🍿
Jue, 08/05/25 16:47
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El nabo (Brassica rapa rapa), también llamado berza, naba, raba, rábano blanco, es una planta comestible de la familia de las brasicáceas (verduras crucíferas) cultivada principalmente en climas templados de todo el planeta como alimento de ganado, planta de intersiembra y consumo humano, principalmente por su tallo bulboso. Nabo  Tallo bulboso y raíz larga y delgada de un nabo. Taxonomía Reino: Plantae División: Angiospermae Filo: Tracheophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Brassicales Familia: Brassicaceae Género: Brassica Especie: B. rapa Subespecie: Brassica rapa rapaL., 1753 [editar datos en Wikidata] La variedad más común de nabo comercializada como hortaliza en Europa y Norte América es de piel y carne blanca, a excepción de los 1—3 cm superiores que al sobresalir de la tierra y recibir la luz del sol adquiere un color púrpura, rojo o verdoso.[1] Esta parte superior se desarrolla a partir del tejido del tallo, pero permanece soldada a la raíz, que es prácticamente esférica, de alrededor de 5—15 cm de diámetro y carece de raicillas laterales.[2] La raíz principal (que se encuentra por debajo de la raíz engrosada) es delgada y de 10 cm o más de longitud; se corta tras la recolección.[1] Las variedades pequeñas y blandas son cultivadas para su consumo humano, Las hojas de nabo se cosumen a veces como "verduras de nabo" y su sabor se parece al de las hojas de mostaza (con las que están estrechamente relacionadas). Las hojas de nabo son un acompañamiento común en la cocina del sudeste de los Estados Unidos, principalmente a finales de otoño y en invierno. Se prefieren las hojas más pequeñas. Las variedades de nabo cultivadas específicamente por sus hojas se parecen a las hojas de mostaza y tienen raíces pequeñas. Entre ellas se encuentran el rapini , brócoli rabe, o el grelo, el bok choy (Brassica rapa chinensis) y la col china (Brassica rapa pekinensis). Al igual que la col cruda o el rábano, las hojas y raíces de nabo tienen un sabor picante que se suaviza después de la cocción. Las hojas y raíces de las variedades más grandes son utilizadas como alimento para el ganado.[1] Descripción editar  Hojas lanceoladas de la planta. Es una planta bienal de tallo alto perteneciente a la familia de las mostazas (Brassicaceae).[1] La planta se desarrolla únicamente como un rosetón al nivel del suelo con grandes hojas obtusas onduladas hasta llegada su madurez a los 2 años de edad aproximadamente, en la cual crecen tallos largos y delgados los cuales están cubiertos con una fina capa blanca. El grueso tallo principal de la planta ha sido resultado de un largo proceso de selección artificial.[3][4] Los tallos miden 30-100 cm de altura, poseen varias ramificaciones con escasas hojas alargadas lanceoladas. En la punta de las ramificaciones se agrupan las flores de un color amarillo brillante. Las flores poseen solamente cuatro pétalos que pueden medir entre 6,3mm y 1,37cm.[1] El fruto de las flores es una vaina alargada que mide 2—7 cm de largo la cual guarda las semillas hasta la madurez. La vaina está dividida simétricamente a lo largo de esta y termina en una larga y delgada punta. Esta vaina posee solo una vena (xilema) prominente que aporta irrigación, a diferencia de otras especies dentro de la familia Brasicaceae, las cuales poseen entre 3 a 7 venas. Llegada la madurez, la vaina se abre por la mitad para dejar caer las semillas[1] Las semillas miden poco más de 1 mm, poseen una forma redondeada y son de un color que varía entre un rojo oscuro y negro.[1] Las raíces del nabo pesan hasta 1 kilogramo (2 libras), aunque normalmente se cosechan cuando son más pequeñas. El tamaño depende en parte de la variedad y en parte del tiempo que lleva creciendo el nabo. Uso alimenticio editar La Brassica rapa subsp. rapa ha sido cultivada en Europa como vegetal desde el siglo XX a. C. hasta la llegada de la patata. Las hojas y raíces de la planta son comestibles y su sabor es descrito como "ligeramente picante". Nabo crudo (100 g)  Nabos en una canasta. Valor nutricional por cada 100 g Energía 28 kcal 117 kJ Carbohidratos 6.43 g • Azúcares 3.80 g • Fibra alimentaria 1.8 g Grasas 0.10 g • saturadas 0.011 g • monoinsaturadas 0.006 • poliinsaturadas 0.053 Proteínas 0.90 g Agua 91.87 g Tiamina (vit. B1) 0.040 mg (3%) Riboflavina (vit. B2) 0.030 mg (2%) Niacina (vit. B3) 0.400 mg (3%) Vitamina B6 0.090 mg (7%) Ácido fólico (vit. B9) 15 μg (4%) Vitamina C 21.0 mg (35%) Vitamina E 0.03 mg (0%) Vitamina K 0.1 μg (0%) Calcio 30 mg (3%) Hierro 0.30 mg (2%) Magnesio 11 mg (3%) Fósforo 27 mg (4%) Potasio 191 mg (4%) Sodio 67 mg (4%) Zinc 0.27 mg (3%) % de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Nabo crudo (100 g) en la base de datos de nutrientes de USDA. [editar datos en Wikidata] Hojas de nabo (100 g)  Nabos y sus hojas. Valor nutricional por cada 100 g Energía 32 kcal 134 kJ Carbohidratos 7.13 g • Azúcares 0.81 g • Fibra alimentaria 3.2 g Grasas 0.30 g • saturadas 0.070 • monoinsaturadas 0.020 • poliinsaturadas 0.120 Proteínas 1.50 g Agua 89.67 g Retinol (vit. A) 579 μg (64%) Tiamina (vit. B1) 0.070 mg (5%) Riboflavina (vit. B2) 0.100 mg (7%) Niacina (vit. B3) 0.600 mg (4%) Vitamina B6 0.263 mg (20%) Ácido fólico (vit. B9) 194 μg (49%) Vitamina C 60.0 mg (100%) Vitamina E 2.86 mg (19%) Vitamina K 251.0 μg (239%) Calcio 190 mg (19%) Hierro 1.10 mg (9%) Magnesio 31 mg (8%) Fósforo 42 mg (6%) Potasio 296 mg (6%) Sodio 40 mg (3%) Zinc 0.19 mg (2%) % de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Hojas de nabo (100 g) en la base de datos de nutrientes de USDA. [editar datos en Wikidata] Al igual que la rutabaga, el nabo contiene cianoglucósidos que liberan pequeñas cantidades de cianuro. La sensibilidad a la amargura de estos cianoglucósidos está controlada por un gen pareado. Las personas que poseen dos copias del gen "sensitivo" encuentran el sabor del nabo el doble de amargo en comparación a las personas que no. Además pueden encontrar otras plantas dentro de la familia brassicaceae intolerablemente amargas según la proporción de cianoglucósidos que estas contengan.[5] Origen editar Existe evidencia que demuestra la existencia del cultivo del nabo durante siglo XV a. C. en India, principalmente por sus semillas de la cual se extraía un aceite, aunque también en el norte de India era utilizado para la preparación de ensaladas. En el lenguaje Hindi, al nabo se le llama Shalgam (शल्गम).[6] El nabo era un cultivo ya establecido en el período helenístico del imperio romano, lo que lleva a la suposición de que fue introducido como cultivo antes de este. Safo de Mitilene, una poetisa griega del siglo 7 a. C., llama a una de sus amantes Gongýla ("nabo"). Investigaciones afirman,[7] de todas formas, que "casi no existe registro arqueológico disponible" que ayude a determinar su historia previa y su domesticación. Formas salvajes de nabos y sus relativas las mostazas son encontradas a lo largo de Asia y Europa lo que sugiere que su domesticación tomó lugar en algún lugar de esa zona. Aunque Zohary y Hopf concluyeron que "Las sugerencias sobre los orígenes de estas plantas se deben basar necesariamente en consideraciones lingüísticas".[7] Uso en la agricultura Uso en heráldica Aparición en la literatura y cultura popular Véase también Referencias Enlaces externos Última edición hace 3 meses por CasisgaalPáginas relacionadas Brassicagénero de plantas Brassica rapa subsp. oleifera Brassica rapa subsp. nipposinica El contenido está disponible bajo la licencia CC BY-SA 4.0, salvo que se indique lo contrario. Política de privacidad Código de conducta Desarrolladores Estadísticas Declaración de cookies Términos de uso Escritorio
Jue, 08/05/25 16:32
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El nabo (Brassica rapa rapa), también llamado berza, naba, raba, rábano blanco, es una planta comestible de la familia de las brasicáceas (verduras crucíferas) cultivada principalmente en climas templados de todo el planeta como alimento de ganado, planta de intersiembra y consumo humano, principalmente por su tallo bulboso. Nabo  Tallo bulboso y raíz larga y delgada de un nabo. Taxonomía Reino: Plantae División: Angiospermae Filo: Tracheophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Brassicales Familia: Brassicaceae Género: Brassica Especie: B. rapa Subespecie: Brassica rapa rapaL., 1753 [editar datos en Wikidata] La variedad más común de nabo comercializada como hortaliza en Europa y Norte América es de piel y carne blanca, a excepción de los 1—3 cm superiores que al sobresalir de la tierra y recibir la luz del sol adquiere un color púrpura, rojo o verdoso.[1] Esta parte superior se desarrolla a partir del tejido del tallo, pero permanece soldada a la raíz, que es prácticamente esférica, de alrededor de 5—15 cm de diámetro y carece de raicillas laterales.[2] La raíz principal (que se encuentra por debajo de la raíz engrosada) es delgada y de 10 cm o más de longitud; se corta tras la recolección.[1] Las variedades pequeñas y blandas son cultivadas para su consumo humano, Las hojas de nabo se cosumen a veces como "verduras de nabo" y su sabor se parece al de las hojas de mostaza (con las que están estrechamente relacionadas). Las hojas de nabo son un acompañamiento común en la cocina del sudeste de los Estados Unidos, principalmente a finales de otoño y en invierno. Se prefieren las hojas más pequeñas. Las variedades de nabo cultivadas específicamente por sus hojas se parecen a las hojas de mostaza y tienen raíces pequeñas. Entre ellas se encuentran el rapini , brócoli rabe, o el grelo, el bok choy (Brassica rapa chinensis) y la col china (Brassica rapa pekinensis). Al igual que la col cruda o el rábano, las hojas y raíces de nabo tienen un sabor picante que se suaviza después de la cocción. Las hojas y raíces de las variedades más grandes son utilizadas como alimento para el ganado.[1] Descripción editar  Hojas lanceoladas de la planta. Es una planta bienal de tallo alto perteneciente a la familia de las mostazas (Brassicaceae).[1] La planta se desarrolla únicamente como un rosetón al nivel del suelo con grandes hojas obtusas onduladas hasta llegada su madurez a los 2 años de edad aproximadamente, en la cual crecen tallos largos y delgados los cuales están cubiertos con una fina capa blanca. El grueso tallo principal de la planta ha sido resultado de un largo proceso de selección artificial.[3][4] Los tallos miden 30-100 cm de altura, poseen varias ramificaciones con escasas hojas alargadas lanceoladas. En la punta de las ramificaciones se agrupan las flores de un color amarillo brillante. Las flores poseen solamente cuatro pétalos que pueden medir entre 6,3mm y 1,37cm.[1] El fruto de las flores es una vaina alargada que mide 2—7 cm de largo la cual guarda las semillas hasta la madurez. La vaina está dividida simétricamente a lo largo de esta y termina en una larga y delgada punta. Esta vaina posee solo una vena (xilema) prominente que aporta irrigación, a diferencia de otras especies dentro de la familia Brasicaceae, las cuales poseen entre 3 a 7 venas. Llegada la madurez, la vaina se abre por la mitad para dejar caer las semillas[1] Las semillas miden poco más de 1 mm, poseen una forma redondeada y son de un color que varía entre un rojo oscuro y negro.[1] Las raíces del nabo pesan hasta 1 kilogramo (2 libras), aunque normalmente se cosechan cuando son más pequeñas. El tamaño depende en parte de la variedad y en parte del tiempo que lleva creciendo el nabo. Uso alimenticio editar La Brassica rapa subsp. rapa ha sido cultivada en Europa como vegetal desde el siglo XX a. C. hasta la llegada de la patata. Las hojas y raíces de la planta son comestibles y su sabor es descrito como "ligeramente picante". Nabo crudo (100 g)  Nabos en una canasta. Valor nutricional por cada 100 g Energía 28 kcal 117 kJ Carbohidratos 6.43 g • Azúcares 3.80 g • Fibra alimentaria 1.8 g Grasas 0.10 g • saturadas 0.011 g • monoinsaturadas 0.006 • poliinsaturadas 0.053 Proteínas 0.90 g Agua 91.87 g Tiamina (vit. B1) 0.040 mg (3%) Riboflavina (vit. B2) 0.030 mg (2%) Niacina (vit. B3) 0.400 mg (3%) Vitamina B6 0.090 mg (7%) Ácido fólico (vit. B9) 15 μg (4%) Vitamina C 21.0 mg (35%) Vitamina E 0.03 mg (0%) Vitamina K 0.1 μg (0%) Calcio 30 mg (3%) Hierro 0.30 mg (2%) Magnesio 11 mg (3%) Fósforo 27 mg (4%) Potasio 191 mg (4%) Sodio 67 mg (4%) Zinc 0.27 mg (3%) % de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Nabo crudo (100 g) en la base de datos de nutrientes de USDA. [editar datos en Wikidata] Hojas de nabo (100 g)  Nabos y sus hojas. Valor nutricional por cada 100 g Energía 32 kcal 134 kJ Carbohidratos 7.13 g • Azúcares 0.81 g • Fibra alimentaria 3.2 g Grasas 0.30 g • saturadas 0.070 • monoinsaturadas 0.020 • poliinsaturadas 0.120 Proteínas 1.50 g Agua 89.67 g Retinol (vit. A) 579 μg (64%) Tiamina (vit. B1) 0.070 mg (5%) Riboflavina (vit. B2) 0.100 mg (7%) Niacina (vit. B3) 0.600 mg (4%) Vitamina B6 0.263 mg (20%) Ácido fólico (vit. B9) 194 μg (49%) Vitamina C 60.0 mg (100%) Vitamina E 2.86 mg (19%) Vitamina K 251.0 μg (239%) Calcio 190 mg (19%) Hierro 1.10 mg (9%) Magnesio 31 mg (8%) Fósforo 42 mg (6%) Potasio 296 mg (6%) Sodio 40 mg (3%) Zinc 0.19 mg (2%) % de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Hojas de nabo (100 g) en la base de datos de nutrientes de USDA. [editar datos en Wikidata] Al igual que la rutabaga, el nabo contiene cianoglucósidos que liberan pequeñas cantidades de cianuro. La sensibilidad a la amargura de estos cianoglucósidos está controlada por un gen pareado. Las personas que poseen dos copias del gen "sensitivo" encuentran el sabor del nabo el doble de amargo en comparación a las personas que no. Además pueden encontrar otras plantas dentro de la familia brassicaceae intolerablemente amargas según la proporción de cianoglucósidos que estas contengan.[5] Origen editar Existe evidencia que demuestra la existencia del cultivo del nabo durante siglo XV a. C. en India, principalmente por sus semillas de la cual se extraía un aceite, aunque también en el norte de India era utilizado para la preparación de ensaladas. En el lenguaje Hindi, al nabo se le llama Shalgam (शल्गम).[6] El nabo era un cultivo ya establecido en el período helenístico del imperio romano, lo que lleva a la suposición de que fue introducido como cultivo antes de este. Safo de Mitilene, una poetisa griega del siglo 7 a. C., llama a una de sus amantes Gongýla ("nabo"). Investigaciones afirman,[7] de todas formas, que "casi no existe registro arqueológico disponible" que ayude a determinar su historia previa y su domesticación. Formas salvajes de nabos y sus relativas las mostazas son encontradas a lo largo de Asia y Europa lo que sugiere que su domesticación tomó lugar en algún lugar de esa zona. Aunque Zohary y Hopf concluyeron que "Las sugerencias sobre los orígenes de estas plantas se deben basar necesariamente en consideraciones lingüísticas".[7] Uso en la agricultura Uso en heráldica Aparición en la literatura y cultura popular Véase también Referencias Enlaces externos Última edición hace 3 meses por CasisgaalPáginas relacionadas Brassicagénero de plantas Brassica rapa subsp. oleifera Brassica rapa subsp. nipposinica El contenido está disponible bajo la licencia CC BY-SA 4.0, salvo que se indique lo contrario. Política de privacidad Código de conducta Desarrolladores Estadísticas Declaración de cookies Términos de uso Escritorio
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El nabo (Brassica rapa rapa), también llamado berza, naba, raba, rábano blanco, es una planta comestible de la familia de las brasicáceas (verduras crucíferas) cultivada principalmente en climas templados de todo el planeta como alimento de ganado, planta de intersiembra y consumo humano, principalmente por su tallo bulboso. Nabo  Tallo bulboso y raíz larga y delgada de un nabo. Taxonomía Reino: Plantae División: Angiospermae Filo: Tracheophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Brassicales Familia: Brassicaceae Género: Brassica Especie: B. rapa Subespecie: Brassica rapa rapaL., 1753 [editar datos en Wikidata] La variedad más común de nabo comercializada como hortaliza en Europa y Norte América es de piel y carne blanca, a excepción de los 1—3 cm superiores que al sobresalir de la tierra y recibir la luz del sol adquiere un color púrpura, rojo o verdoso.[1] Esta parte superior se desarrolla a partir del tejido del tallo, pero permanece soldada a la raíz, que es prácticamente esférica, de alrededor de 5—15 cm de diámetro y carece de raicillas laterales.[2] La raíz principal (que se encuentra por debajo de la raíz engrosada) es delgada y de 10 cm o más de longitud; se corta tras la recolección.[1] Las variedades pequeñas y blandas son cultivadas para su consumo humano, Las hojas de nabo se cosumen a veces como "verduras de nabo" y su sabor se parece al de las hojas de mostaza (con las que están estrechamente relacionadas). Las hojas de nabo son un acompañamiento común en la cocina del sudeste de los Estados Unidos, principalmente a finales de otoño y en invierno. Se prefieren las hojas más pequeñas. Las variedades de nabo cultivadas específicamente por sus hojas se parecen a las hojas de mostaza y tienen raíces pequeñas. Entre ellas se encuentran el rapini , brócoli rabe, o el grelo, el bok choy (Brassica rapa chinensis) y la col china (Brassica rapa pekinensis). Al igual que la col cruda o el rábano, las hojas y raíces de nabo tienen un sabor picante que se suaviza después de la cocción. Las hojas y raíces de las variedades más grandes son utilizadas como alimento para el ganado.[1] Descripción editar  Hojas lanceoladas de la planta. Es una planta bienal de tallo alto perteneciente a la familia de las mostazas (Brassicaceae).[1] La planta se desarrolla únicamente como un rosetón al nivel del suelo con grandes hojas obtusas onduladas hasta llegada su madurez a los 2 años de edad aproximadamente, en la cual crecen tallos largos y delgados los cuales están cubiertos con una fina capa blanca. El grueso tallo principal de la planta ha sido resultado de un largo proceso de selección artificial.[3][4] Los tallos miden 30-100 cm de altura, poseen varias ramificaciones con escasas hojas alargadas lanceoladas. En la punta de las ramificaciones se agrupan las flores de un color amarillo brillante. Las flores poseen solamente cuatro pétalos que pueden medir entre 6,3mm y 1,37cm.[1] El fruto de las flores es una vaina alargada que mide 2—7 cm de largo la cual guarda las semillas hasta la madurez. La vaina está dividida simétricamente a lo largo de esta y termina en una larga y delgada punta. Esta vaina posee solo una vena (xilema) prominente que aporta irrigación, a diferencia de otras especies dentro de la familia Brasicaceae, las cuales poseen entre 3 a 7 venas. Llegada la madurez, la vaina se abre por la mitad para dejar caer las semillas[1] Las semillas miden poco más de 1 mm, poseen una forma redondeada y son de un color que varía entre un rojo oscuro y negro.[1] Las raíces del nabo pesan hasta 1 kilogramo (2 libras), aunque normalmente se cosechan cuando son más pequeñas. El tamaño depende en parte de la variedad y en parte del tiempo que lleva creciendo el nabo. Uso alimenticio editar La Brassica rapa subsp. rapa ha sido cultivada en Europa como vegetal desde el siglo XX a. C. hasta la llegada de la patata. Las hojas y raíces de la planta son comestibles y su sabor es descrito como "ligeramente picante". Nabo crudo (100 g)  Nabos en una canasta. Valor nutricional por cada 100 g Energía 28 kcal 117 kJ Carbohidratos 6.43 g • Azúcares 3.80 g • Fibra alimentaria 1.8 g Grasas 0.10 g • saturadas 0.011 g • monoinsaturadas 0.006 • poliinsaturadas 0.053 Proteínas 0.90 g Agua 91.87 g Tiamina (vit. B1) 0.040 mg (3%) Riboflavina (vit. B2) 0.030 mg (2%) Niacina (vit. B3) 0.400 mg (3%) Vitamina B6 0.090 mg (7%) Ácido fólico (vit. B9) 15 μg (4%) Vitamina C 21.0 mg (35%) Vitamina E 0.03 mg (0%) Vitamina K 0.1 μg (0%) Calcio 30 mg (3%) Hierro 0.30 mg (2%) Magnesio 11 mg (3%) Fósforo 27 mg (4%) Potasio 191 mg (4%) Sodio 67 mg (4%) Zinc 0.27 mg (3%) % de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Nabo crudo (100 g) en la base de datos de nutrientes de USDA. [editar datos en Wikidata] Hojas de nabo (100 g)  Nabos y sus hojas. Valor nutricional por cada 100 g Energía 32 kcal 134 kJ Carbohidratos 7.13 g • Azúcares 0.81 g • Fibra alimentaria 3.2 g Grasas 0.30 g • saturadas 0.070 • monoinsaturadas 0.020 • poliinsaturadas 0.120 Proteínas 1.50 g Agua 89.67 g Retinol (vit. A) 579 μg (64%) Tiamina (vit. B1) 0.070 mg (5%) Riboflavina (vit. B2) 0.100 mg (7%) Niacina (vit. B3) 0.600 mg (4%) Vitamina B6 0.263 mg (20%) Ácido fólico (vit. B9) 194 μg (49%) Vitamina C 60.0 mg (100%) Vitamina E 2.86 mg (19%) Vitamina K 251.0 μg (239%) Calcio 190 mg (19%) Hierro 1.10 mg (9%) Magnesio 31 mg (8%) Fósforo 42 mg (6%) Potasio 296 mg (6%) Sodio 40 mg (3%) Zinc 0.19 mg (2%) % de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Hojas de nabo (100 g) en la base de datos de nutrientes de USDA. [editar datos en Wikidata] Al igual que la rutabaga, el nabo contiene cianoglucósidos que liberan pequeñas cantidades de cianuro. La sensibilidad a la amargura de estos cianoglucósidos está controlada por un gen pareado. Las personas que poseen dos copias del gen "sensitivo" encuentran el sabor del nabo el doble de amargo en comparación a las personas que no. Además pueden encontrar otras plantas dentro de la familia brassicaceae intolerablemente amargas según la proporción de cianoglucósidos que estas contengan.[5] Origen editar Existe evidencia que demuestra la existencia del cultivo del nabo durante siglo XV a. C. en India, principalmente por sus semillas de la cual se extraía un aceite, aunque también en el norte de India era utilizado para la preparación de ensaladas. En el lenguaje Hindi, al nabo se le llama Shalgam (शल्गम).[6] El nabo era un cultivo ya establecido en el período helenístico del imperio romano, lo que lleva a la suposición de que fue introducido como cultivo antes de este. Safo de Mitilene, una poetisa griega del siglo 7 a. C., llama a una de sus amantes Gongýla ("nabo"). Investigaciones afirman,[7] de todas formas, que "casi no existe registro arqueológico disponible" que ayude a determinar su historia previa y su domesticación. Formas salvajes de nabos y sus relativas las mostazas son encontradas a lo largo de Asia y Europa lo que sugiere que su domesticación tomó lugar en algún lugar de esa zona. Aunque Zohary y Hopf concluyeron que "Las sugerencias sobre los orígenes de estas plantas se deben basar necesariamente en consideraciones lingüísticas".[7] Uso en la agricultura Uso en heráldica Aparición en la literatura y cultura popular Véase también Referencias Enlaces externos Última edición hace 3 meses por CasisgaalPáginas relacionadas Brassicagénero de plantas Brassica rapa subsp. oleifera Brassica rapa subsp. nipposinica El contenido está disponible bajo la licencia CC BY-SA 4.0, salvo que se indique lo contrario. Política de privacidad Código de conducta Desarrolladores Estadísticas Declaración de cookies Términos de uso Escritorio
Jue, 08/05/25 16:32
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El nabo (Brassica rapa rapa), también llamado berza, naba, raba, rábano blanco, es una planta comestible de la familia de las brasicáceas (verduras crucíferas) cultivada principalmente en climas templados de todo el planeta como alimento de ganado, planta de intersiembra y consumo humano, principalmente por su tallo bulboso. Nabo  Tallo bulboso y raíz larga y delgada de un nabo. Taxonomía Reino: Plantae División: Angiospermae Filo: Tracheophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Brassicales Familia: Brassicaceae Género: Brassica Especie: B. rapa Subespecie: Brassica rapa rapaL., 1753 [editar datos en Wikidata] La variedad más común de nabo comercializada como hortaliza en Europa y Norte América es de piel y carne blanca, a excepción de los 1—3 cm superiores que al sobresalir de la tierra y recibir la luz del sol adquiere un color púrpura, rojo o verdoso.[1] Esta parte superior se desarrolla a partir del tejido del tallo, pero permanece soldada a la raíz, que es prácticamente esférica, de alrededor de 5—15 cm de diámetro y carece de raicillas laterales.[2] La raíz principal (que se encuentra por debajo de la raíz engrosada) es delgada y de 10 cm o más de longitud; se corta tras la recolección.[1] Las variedades pequeñas y blandas son cultivadas para su consumo humano, Las hojas de nabo se cosumen a veces como "verduras de nabo" y su sabor se parece al de las hojas de mostaza (con las que están estrechamente relacionadas). Las hojas de nabo son un acompañamiento común en la cocina del sudeste de los Estados Unidos, principalmente a finales de otoño y en invierno. Se prefieren las hojas más pequeñas. Las variedades de nabo cultivadas específicamente por sus hojas se parecen a las hojas de mostaza y tienen raíces pequeñas. Entre ellas se encuentran el rapini , brócoli rabe, o el grelo, el bok choy (Brassica rapa chinensis) y la col china (Brassica rapa pekinensis). Al igual que la col cruda o el rábano, las hojas y raíces de nabo tienen un sabor picante que se suaviza después de la cocción. Las hojas y raíces de las variedades más grandes son utilizadas como alimento para el ganado.[1] Descripción editar  Hojas lanceoladas de la planta. Es una planta bienal de tallo alto perteneciente a la familia de las mostazas (Brassicaceae).[1] La planta se desarrolla únicamente como un rosetón al nivel del suelo con grandes hojas obtusas onduladas hasta llegada su madurez a los 2 años de edad aproximadamente, en la cual crecen tallos largos y delgados los cuales están cubiertos con una fina capa blanca. El grueso tallo principal de la planta ha sido resultado de un largo proceso de selección artificial.[3][4] Los tallos miden 30-100 cm de altura, poseen varias ramificaciones con escasas hojas alargadas lanceoladas. En la punta de las ramificaciones se agrupan las flores de un color amarillo brillante. Las flores poseen solamente cuatro pétalos que pueden medir entre 6,3mm y 1,37cm.[1] El fruto de las flores es una vaina alargada que mide 2—7 cm de largo la cual guarda las semillas hasta la madurez. La vaina está dividida simétricamente a lo largo de esta y termina en una larga y delgada punta. Esta vaina posee solo una vena (xilema) prominente que aporta irrigación, a diferencia de otras especies dentro de la familia Brasicaceae, las cuales poseen entre 3 a 7 venas. Llegada la madurez, la vaina se abre por la mitad para dejar caer las semillas[1] Las semillas miden poco más de 1 mm, poseen una forma redondeada y son de un color que varía entre un rojo oscuro y negro.[1] Las raíces del nabo pesan hasta 1 kilogramo (2 libras), aunque normalmente se cosechan cuando son más pequeñas. El tamaño depende en parte de la variedad y en parte del tiempo que lleva creciendo el nabo. Uso alimenticio editar La Brassica rapa subsp. rapa ha sido cultivada en Europa como vegetal desde el siglo XX a. C. hasta la llegada de la patata. Las hojas y raíces de la planta son comestibles y su sabor es descrito como "ligeramente picante". Nabo crudo (100 g)  Nabos en una canasta. Valor nutricional por cada 100 g Energía 28 kcal 117 kJ Carbohidratos 6.43 g • Azúcares 3.80 g • Fibra alimentaria 1.8 g Grasas 0.10 g • saturadas 0.011 g • monoinsaturadas 0.006 • poliinsaturadas 0.053 Proteínas 0.90 g Agua 91.87 g Tiamina (vit. B1) 0.040 mg (3%) Riboflavina (vit. B2) 0.030 mg (2%) Niacina (vit. B3) 0.400 mg (3%) Vitamina B6 0.090 mg (7%) Ácido fólico (vit. B9) 15 μg (4%) Vitamina C 21.0 mg (35%) Vitamina E 0.03 mg (0%) Vitamina K 0.1 μg (0%) Calcio 30 mg (3%) Hierro 0.30 mg (2%) Magnesio 11 mg (3%) Fósforo 27 mg (4%) Potasio 191 mg (4%) Sodio 67 mg (4%) Zinc 0.27 mg (3%) % de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Nabo crudo (100 g) en la base de datos de nutrientes de USDA. [editar datos en Wikidata] Hojas de nabo (100 g)  Nabos y sus hojas. Valor nutricional por cada 100 g Energía 32 kcal 134 kJ Carbohidratos 7.13 g • Azúcares 0.81 g • Fibra alimentaria 3.2 g Grasas 0.30 g • saturadas 0.070 • monoinsaturadas 0.020 • poliinsaturadas 0.120 Proteínas 1.50 g Agua 89.67 g Retinol (vit. A) 579 μg (64%) Tiamina (vit. B1) 0.070 mg (5%) Riboflavina (vit. B2) 0.100 mg (7%) Niacina (vit. B3) 0.600 mg (4%) Vitamina B6 0.263 mg (20%) Ácido fólico (vit. B9) 194 μg (49%) Vitamina C 60.0 mg (100%) Vitamina E 2.86 mg (19%) Vitamina K 251.0 μg (239%) Calcio 190 mg (19%) Hierro 1.10 mg (9%) Magnesio 31 mg (8%) Fósforo 42 mg (6%) Potasio 296 mg (6%) Sodio 40 mg (3%) Zinc 0.19 mg (2%) % de la cantidad diaria recomendada para adultos. Fuente: Hojas de nabo (100 g) en la base de datos de nutrientes de USDA. [editar datos en Wikidata] Al igual que la rutabaga, el nabo contiene cianoglucósidos que liberan pequeñas cantidades de cianuro. La sensibilidad a la amargura de estos cianoglucósidos está controlada por un gen pareado. Las personas que poseen dos copias del gen "sensitivo" encuentran el sabor del nabo el doble de amargo en comparación a las personas que no. Además pueden encontrar otras plantas dentro de la familia brassicaceae intolerablemente amargas según la proporción de cianoglucósidos que estas contengan.[5] Origen editar Existe evidencia que demuestra la existencia del cultivo del nabo durante siglo XV a. C. en India, principalmente por sus semillas de la cual se extraía un aceite, aunque también en el norte de India era utilizado para la preparación de ensaladas. En el lenguaje Hindi, al nabo se le llama Shalgam (शल्गम).[6] El nabo era un cultivo ya establecido en el período helenístico del imperio romano, lo que lleva a la suposición de que fue introducido como cultivo antes de este. Safo de Mitilene, una poetisa griega del siglo 7 a. C., llama a una de sus amantes Gongýla ("nabo"). Investigaciones afirman,[7] de todas formas, que "casi no existe registro arqueológico disponible" que ayude a determinar su historia previa y su domesticación. Formas salvajes de nabos y sus relativas las mostazas son encontradas a lo largo de Asia y Europa lo que sugiere que su domesticación tomó lugar en algún lugar de esa zona. Aunque Zohary y Hopf concluyeron que "Las sugerencias sobre los orígenes de estas plantas se deben basar necesariamente en consideraciones lingüísticas".[7] Uso en la agricultura Uso en heráldica Aparición en la literatura y cultura popular Véase también Referencias Enlaces externos Última edición hace 3 meses por CasisgaalPáginas relacionadas Brassicagénero de plantas Brassica rapa subsp. oleifera Brassica rapa subsp. nipposinica El contenido está disponible bajo la licencia CC BY-SA 4.0, salvo que se indique lo contrario. Política de privacidad Código de conducta Desarrolladores Estadísticas Declaración de cookies Términos de uso Escritorio
Jue, 08/05/25 16:32
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Subnormal blanco ,la plaga más abundante del mundo
Jue, 08/05/25 15:18
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cómo le jode al subnormal del spam que nadie le haga caso, en cuanto alguien deja un comentario aparece él pidiéndo casito
Jue, 08/05/25 15:18
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Pedazo de mierdaseca, el Renegado cagalefa. La tiene hasta la garganta desde la Copa, trabucazo anal de Kounde!
Jue, 08/05/25 15:15
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